スベリヒユ  2010.8.4

猛暑,が続くので、
少し、夕風吹き始めた、
午後、5時ころ、
畑に広がった、雑草を取りに行った。

雑草の中で、目だって多いのが、
エノコログサと、カヤツリソウ、
そして、万葉植物でもある、このスベリヒユ。
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スベリヒユの花
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救荒植物で、食べられるとは、聞いているのだけれど、うむ・・・。
どう、お料理すると、美味しいのかな???
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by kawasusonomiya | 2010-08-04 21:22 | 植物 | Trackback | Comments(0)
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